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Dégustation Jeb Dunnuck millésime 2023
Publié le mercredi 24 juin
Première note sur notre Châteauneuf-du-Pape 100% Mourvèdre 2023
Commentaire :
FR : Ce Châteauneuf-du-Pape 100% Mourvèdre 2023 a été élevé 12 mois en cuves béton et en fûts de chêne anciens. Fraîchement mis en bouteille, il se révèle déjà magnifique. Son bouquet provençal est d'une richesse exceptionnelle, mêlant kirsch doux, herbes grillées, poivre et des nuances épicées et exotiques évoquant les marchés du Rhône méridional. En bouche, il est ample et généreux, avec une texture ronde et complexe, des tanins veloutés et une finale persistante. Un millésime 2023 exceptionnel, plein de charme, de caractère et de complexité. Bravo ! À déguster entre 2026 et 2041.
GB : All Mourvèdre, the 2023 Châteauneuf Du Pape 100% Mourvèdre was raised 12 months in a mix of concrete and older oak barrels and was just bottled but is showing beautifully. It has an incredibly Provençal bouquet of sweet kirsch, roasted Provençal herbs, pepper, and Southern Rhône street market-like spicy, exotic nuances. On the palate, it's medium to full-bodied, with a round, layered mouthfeel, velvety tannins, and a great finish. A smoking good 2023, it has tons of charm, character, and complexity. Bravo. Drink 2026-2041.