SCEA CHATEAU CABRIERES
BP 14
84231 CHATEAUNEUF DU PAPE
CEDEX 1
TEL 04 90 83 70 26
FAX 04 90 83 75 90
contact@chateau-cabrieres.fr
Mon compte
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Actualités
Actualités
ROBERT PARKER - WINE ADVOCAT
Publié le lundi 20 mai
Joe Czerwinski a dégusté pour "wine Advocate" de Robert Parker et vient de nous adresser ses notes pour le Châteauneuf-du-Pape rouge 2021 Tradition. Nous avons eu la très belle note de 92/100. (voir document à télécharger).
Traduction du commentaire : Le Châteauneuf du Pape 2021 de Cabrières n'était pas encore mis en bouteille lorsque je l'ai dégusté l'été dernier. Des notes de fraises et de groseilles semblent légèrement compotées, mais il y a également quelques éléments floraux attrayants. Assemblage de 50 % de Grenache, 20 % de Mourvèdre et de Syrah et 10 % de Cinsault, majoritairement élevé en cuves béton et barriques, il est corsé et un peu chaleureux, avec des tanins souples, doux et soyeux en finale.